Висант, ОАО, ликероводочный завод
  • Автор записи: Администратор
  • Профиль деятельности: Пищевая промышленность: Алкогольные напитки
  • Адрес: 396812, Россия, Воронежская обл., Хохольский р-он, с. Новогремяченское, ул. Придонская, д. 9«В».
  • Сайт (863)
  • Тел./факс: 8 (4732) 513-100, 513-113
  • Эл.почта: lvz@visant-lvz.ru
  • Продукция: Водки, Горькие и, сладкие настойки, Винные напитки, Коньяки
  • Описание:

     

    ОАО «Ликеро-водочный завод «ВИСАНТ» – один из крупнейших производителей спиртных напитков в Центрально-Черноземном районе.  

    Воронежский водочный завод основан в 1900 г.  

    Первым напитком, запущенным в массовое производство, была 40-градусная «Пшеничная» водка, которую разливали в деревянные бочки. Процесс был крайне трудоемким: мыли, разливали, укупоривали пробками и герметизировали осмолкой вручную. Только в 1905 году появилась стеклянная посуда: от шкалика ( 0,0615 л) до четверти ( 3,07 л).  

     Накануне  Великой Отечественной Войны Воронежский водочный завод значительно пополнил ассортимент своей продукции  легендарными «Зверобоем», «Зубровкой», «Полынной», «Спотыкачом» и др.  

    В военное время на заводе производили горючую смесь на нужды оборонной промышленности.  

    В 1942 году завод был частично демонтирован и переправлен в г. Бийск, откуда почти ничего из оборудования завода не возвратилось обратно. С окончанием войны в круглосуточном режиме началось полномасштабное восстановление предприятия. 

    До конца прошлого века завод стабильно выпускал продукцию, осваивал розлив водки на экспорт, постоянно модернизировал и обновлял производственный процесс.  

    Современная конкурентная необходимость расширения ассортимента продукции потребовала реконструкции производства, к которой завод приступил в 2001 году.  

    Сегодня в цехе розлива установлено современное  итальянское оборудование. 

    В систему водоподготовки включен узел серебрения, позволяющий получать воду с содержанием серебра – не менее 0,0025 мг/дм3, что обеспечивает  оптимальное для приготовления водок соотношение жёсткости и щёлочности и существенным образом повышает вкусовые качества и конкурентоспособность изготавливаемой предприятием продукции. 

    В условиях государственной аккредитованной заводской лаборатории ведется постоянный контроль качества продукции с использованием самых современных методов анализа. 

    В ассортименте ОАО «ЛВЗ «ВИСАНТ» порядка 40 видов ликеро-водочных изделий. В каждом из них чистота натурального продукта сочетается с неповторимым вкусом, и каждый хранит в себе тайны, рожденные вековым опытом предков и талантами специалистов завода. У ОАО «ЛВЗ «ВИСАНТ» хороший потенциал не только для обеспечения признанного качества, но и высокой, стабильной производительности.

Рейтинг: 4 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии (0)