Шоколадная фабрика «Новосибирская», входящая в Холдинг «Объединенные кондитеры», является одним из крупнейших сибирских производителей кондитерских изделий и лидером рынка в Новосибирске и Новосибирской области. Предприятие было образовано в 1942 году.

 Сегодня Шоколадная фабрика «Новосибирская» выпускает более 80 наименований кондитерских изделий, среди которых хорошо известные и любимые всеми шоколадные конфеты: «Мишка косолапы й», «Ромашка», «Ласточка», «Буревестник», «Сибирский сувенир»; наборы: «Мой любимый город», «Новосибирск», «Птичье молоко»; различные виды зефира и мармеладных изделий. Специалисты фабрики продолжают лучшие традиции по выпуску кондитерских изделий и ежегодно выводят на рынок новые продукты.

 Шоколадная фабрика «Новосибирская» имеет репутацию надежного партнера, поэтому Администрация Октябрьского района, УВД г. Новосибирска, Новосибирский Государственный Академический Театр Оперы и Балета, Новосибирский Драматический Театр «Красный факел», иные муниципальные и административные структуры города и области предпочитают кондитерские изделия любимой фабрики.

 Продукция предприятия также известна и популярна в соседних областях региона.
 Кондитеры фабрики гордятся многочисленными победами в городских, региональных, всероссийских и международных профессиональных конкурсах: «Новосибирская марка», «Успешное развитие бизнеса в Сибири», «Сибирская ярмарка», «100 лучших товаров России», «ПРОДЭКСПО», «World Food», на выставках в США, Израиле и Франции.

ЗАО «Шоколадная фабрика «Новосибирская» это:  

• сохранение традиционной технологии производства кондитерских изделий;
   
• единственное предприятие за Уралом, имеющее полный цикл производства кондитерских изделий: от переработки какао-бобов до производства готовой продукции;
• 780 сотрудников;
• сеть фирменных магазинов «Шоколадная лавка»;
• динамично развивающееся предприятие, сочетающее традиции, качество, современные технологии и заботу о потребителях.  

 Качество продукции обеспечено сертифицированной системой менеджмента качества, соответствующей требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2008, Системой менеджмента безопасности пищевой продукции ГОСТ Р ИСО 22000-2007.