Орская макаронная фабрика представляет собой современное динамично развивающееся предприятие, в состав которого входят: цех по производству макаронных изделий и мельничный комплекс.

История

История Орской макаронной фабрики начинается с 1987 года. Именно в этом году для расширения Орского хлебокомбината была выделена площадка под строительство макаронного цеха, по мере возведения цеха проект пересматривался и к концу строительства преобразовался в макаронное производство. Первая продукция была получена в марте 1991 года. В сентябре 1992 года макаронное производство хлебокомбината выделилось в самостоятельное предприятие – Орскую макаронную фабрику.

Производство

Технологический процесс постоянно модернизируется, внедряются современные инновационные технологии. На сегодняшний момент процесс производства макаронных изделий на фабрике ведется на автоматических линиях Buhler (Швейцария) с использованием прогрессивных технологий: интенсивной обработки теста с применением глубокого вакуумирования, высоких температурных режимов сушки.

Для производства макаронных изделий отбирается лучшая пшеница высококачественных сортов, что позволило Орской макаронной фабрике стать одной из лучших среди производителей макаронных изделий. В своей деятельности мы используем классические рецептуры, соединяем все лучшие достижения производителей макаронных изделий со всего мира.

Качество

Одно из главных условий успешной работы предприятия в системе жесткой конкуренции являются высокое качество продукции. На фабрике большое внимание уделяется контролю качества выпускаемых макаронных изделий и технологии их изготовления. Данный контроль осуществляется производственной лабораторией, имеющей в своем штате квалифицированных сотрудников.

Соблюдение мер по сохранению высокого качества продукции, красочно оформленная упаковка, разработанная для наших изделий, позволила продукции Орской макаронной фабрики завоевать популярность не только в Уральском регионе, но и в других районах России и ближнего зарубежья: Екатеринбург, Ижевск, Пермь, Магнитогорск, Тюмень, Самара, Тольятти, Москва, Набережные-Челны, Казань, Омск, Курган, Стерлитамак, Вологда, Брянск, Смоленск, Санкт-Петербург, Беларусь, Германия. На сегодняшний день ведутся переговоры о выходе продукции на рынок США.

Достижения

За последние несколько лет предприятие получило следующие награды (награды на фото):

Золотая медаль X Международной специализированной торгово-промышленной выставки «Пекарня – Макароны – Интерсладости 2005»,
Золотая медаль XIX Международной выставки «Экологически чистая и безопасная продукция 2005»,
Серебряная медаль 7-ой «Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» 2005».
Серебряная медаль 8-ой «Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» 2006».
Золотая медаль 11–ой «Российской агропромышленной выставки «Золотая осень» 2009».

Что касается заслуг в рамках нашего города здесь, также предприятие не упускало своих шансов, и получила свидетельство № 27 от 19 июля 2006 года «О занесении на Доску Почета Октябрьского района г. Орска» (За высокие производственные показатели по итогам работы 2005-2006 гг. и активное участие в общественной жизни района).

Благотворительность

ОАО «Орская макаронная фабрика» не оставляет без внимания и оказывает спонсорскую помощь: Детскому дому, Комитету по охране материнства и детства, управлению социальной защиты Октябрьского района, Всероссийскому обществу инвалидов.

Продукция

За последнее время на фабрике произошли значительные перемены. Со сменой руководства, было принято решение выпускать макаронные изделия исключительно из твердых сортов Оренбургской пшеницы.

В настоящий момент на фабрике выпускаются макаронные изделия под тремя торговыми марками:

1.макаронные изделия «Страна Макарония» действительно уникальны. Бренд был впервые запущен в производство в 2005 году. Вся продукция производится исключительно из высококачественной твердой муки собственного помола. Макаронные изделия «Страна Макарония» без красителей, консервантов и никогда не развариваются. Продукция имеет низкий состав жиров и при этом высокий состав белков и углеводов. Наши макароны не полнят и полезны людям с излишним весом. А также в них содержатся естественные витамины В1, В2 и вирамин.

2.Бренд «Fitness Pasta» был впервые запущен в производство в 2009 году. Макаронные изделия произведены из муки грубого помола и имеют повышенное содержание отрубей и пониженное количество калорий. Макаронные изделия «Fitness Pasta» способствуют общему оздоровлению организма, выводят шлаки, заставляют организм сжигать жир, содействуют устранению дисбактериоза кишечника. Молодость, красота, секс и все это благодаря зародышу зерна! «Fitness Pasta» одобрена сетью фитнесс клубов «Fitness Park». Макаронные изделия «Fitness Pasta» — продукт для активного образа жизни № 1!

3.Бренд «Аллегретто» был впервые запущен в производство в 2000 году. Макаронные изделия содержат в большом количестве необходимые человеческому организму минеральные вещества, такие как натрий, магний, кальций, железо. А также у макаронных изделий «Аллегретто» есть несомненный плюс: их не нужно варить 10-15 минут, как все прочие макароны. Достаточно 3-8 минут и на столе – очень аппетитное блюдо! Также ОАО «Орская макаронная фабрика» под ТМ «Аллегретто» выпускает муку, фасованную по 2 кг, которая идеально подходит как для традиционной домашней выпечки, так и для самых смелых кулинарных фантазий.

P.S. Опыт, накопленный в течение 19-летней деятельности, отлаженный механизм производства, профессионализм руководителей и специалистов обеспечивают фабрике стабильный успех.

Приглашаем к сотрудничеству, чтобы Вы убедились в этом сами!